EINE FAMILIE
Seit 1969 arbeitet Familie Matranga an der Berliner
Gastro Szene. Das Erfolgrezept der Familie wird nun
seit 3. Generationen weitergeführt.
FAMILIEN TRADITION SEIT 1969
EINE TRADITION
Um Traditionen zu schützen muss jeder Mitglied der
Familie fest daran glauben. Deswegen werden alte
kulinarische Traditionen bei uns noch weitergeführt.
EINE LEIDENSCHAFT
Es ist die Leidenschaft jemandem etwas gutes zu
tun und fröhliche Leute am ende zu sehen. Viel
Vergnügen wünscht ihnen Familie Matranga
ORANIENBURGERSTRASSE 32, 10117 BERLIN MITTE
ristorante@garda-berlin.de
+49 30 27581185
ÖFFNUNGSZEITEN: MO - SO von 12:00 Uhr - 23:00 Uhr
MENU
ANTIPASTI
CARPACCIO DI MANZO
BRUSCHETTE 3 STK.
MOZZARELLA BUFALA
ANTIPASTO GARDA
INSALATE
INSALATA POLLO
INSALATA SALMONE
INSALATA SCAMPI
INSALATA TONNO
INSALATA MISTA GRANDE
INSALATA MISTA PICCOLA
PIZZE
CAPRICCIOSA
SALSICCIA E BROCCOLI
FRUTTI DI MARE
FUNGHI
SALAMI
PROSCIUTTO
MARGHERITA
VEGETALE
PALERMO
SCAMPI
PARMA E RUCOLA
PRIMAVERA
QUATTRO FORMAGGI
TONNO E CIPOLLA
PASTA
LASAGNA
PENNE AMATRICIANA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
LINGUINE SCAMPI E POMODORINI
SPAGHETTI NAPOLI
PENNE SALMONE
LINGUINE VEGETALE
TAGLIOLINI „GARDA“
TAGLIOLINI AL TARTUFO
…………..E DULCIS IN FuNDi…………..
DESSERT
TIRAMISÚ
TARTUFO CLASSICO
SCHOKOLADENSAOUFFLÉ
GELATO MISTO
CASSATA SICILIANA
BOHNENSUPPE MIT TIROLER SPECK
RINDERCARPACCIO MIT STEINPILZEN
PENNE SALSICCIA UND CIME DI RAPA
HAUSGEMACHTE GNOCCHI
MIT SPECK UND STEINPILZEN
PIZZA SALSICCIA E CIME DI RAPA
PIZZA BUFALA CON MORTADELLA
TORTELLONI MIT ZIEGENKÄSE GEFÜLLT
IN LEICHTER TRÜFFELSAUCE
KALBSMEDAILLONS MIT STEINPILZEN
DAZU GEMÜSE UND ROSAMRINKARTOFFELN
ZANDERFILETS NACH SIZILIANISCHER ART
IN WEISSWEINSAUCE DAZU GEMÜSE
UND ROSMARINKARTOFFELN
PANNACOTTA MIT WALDFRÜCHTEN
VOM 12.12.2024 - 31.01.2025 WEGEN URLAUB GESCHLOSSEN